“面子” 消费
‘Face’ Consumption
姓名:刘刚(男)
居住城市:湖南株洲
年龄:四十岁
生活状态:已婚
职业:市场推广
嗜好:运动、电影和旅游
事例描述 Case Description
昨天因工作原因参加了一场不可避免的商务午宴, 但席上所摆放的菜肴多得惊人,就算再多坐半天也将吃不完。
虽然这种“吃了不剩没面子”而造成的食物浪费,在国内城市人经济条件大幅改善的今天 (再加上因生活节奏紧迫而少在家用膳、或商务宴请频繁) 而变得更司空见惯。
例如北京市餐厨垃圾日产生量约1100吨 [1],而上海 餐厨垃圾的产量更多达2000多吨。[2] 这种铺张浪费之风已扩散至天津,杭州,宁波,重庆, 哈尔滨等各地。
今天就连湖南年青的一代也沾染浪费食物的习惯。早前在网上看到在长沙某高校食堂晚餐后的一幕场景,心里真是心疼难过。[3] 每年大学生们也倒掉了可养活约 1000万人一年的食物!!! [4]
相关参考:
[1] 一米一粟当思来之不易。
http://media.people.com.cn/GB/192301/192303/192694/196847/12787244.html
[2] 餐桌上的浪费陋习该改改了!
http://www.cca.org.cn/web/dzzz/newsShow.jsp?id=2686
[3] 湖南某高校食堂浪费惊人!
http://www.360doc.com/content/10/0409/23/37133_22320064.shtml
[4] 节约粮食拒绝浪费。
http://www.leshan.cn/GB/79/99/
理由阐释 Reason Elaboration
跟据2011年9月 中国科学院院士武维华的研究统计– “全国每年浪费粮食约800亿公斤,相当于我们粮食总产的15%,其总量可养活约2.5至3亿人!” [5]
其实「聚沙成塔;积少成多」。我国13亿人囗,就以每人每天少浪费1粒米计算,全国每年就增存大米365万多公斤。 节约多点,福积更多呢!
相关参考:
[5] 乐山城区部分餐馆饭店“餐桌浪费”象触目惊心。
http://www.leshan.cn/GB/79/99/101/2677.html